WR4 0SX
England,
United Kingdom
No estoy seguro... tal vez esta/caja de arroz Zinger con ensalada Comí caja de arroz el 1 de agosto alrededor de las 19:35 y al día siguiente tenía gases y el estómago se sentía anudado y estuvo así durante 2 días. Luego, el 4 de agosto a las 12 de la mañana me desperté muy mal y con escalofríos, casi perdí el conocimiento (me desmayé) y me agarré del lado de la cocina y me deslizé al piso. Desde entonces, la diarrea severa y los dolores de cabeza y la fiebre de hasta 102° F (38° C a 39° C) todavía tienen calambres abdominales y diarrea hoy (6 de agosto) tuvieron una prueba de PCR de Covid negativa el 4 de agosto y enviaron una muestra de heces al médico de cabecera el 6 de agosto para determinar el patógeno/causa. Nunca me sentí tan mal en toda mi vida...
4 de agosto
23/08 Actualización: Actualización sobre el ingreso hospitalario y la intoxicación alimentaria grave:
Se confirmó Campylobacter después de la muestra de heces. Tengo suerte de estar vivo porque me hospitalizaron debido a esto. Anteriormente escribí una notificación sobre intoxicación alimentaria después de haber tenido diarrea severa durante 6 días, pero no me di cuenta de que lo peor estaba por venir... es importante que te actualice ya que una buena intoxicación puede ser muy, muy grave y mucho más grave que una infección viral en la barriga. Algunas personas pueden terminar hospitalizadas, ¡y yo estoy sano y solo tengo 39 años! ¡Ten cuidado con tu comida! Tenía diarrea junto con desmayos y sangre negra en las heces con fiebre alta. Sin vómitos, pero todavía muy enfermo y débil e intenté recargar mis líquidos y electrolitos, pero luché porque estaba demasiado enfermo... El sexto día pensé que podría mejorar y luego pensé que estaba teniendo un derrame cerebral porque perdí la coordinación y seguí cayendo. Estaba solo en casa cuando esto sucedió y tenía dificultad para hablar. Llamé al 111 y me dijeron que llamara al 999. Me arrastré hasta mi entrada y tuve convulsiones, contracturas/espasmos musculares involuntarios, comenzaron nistagmo y parestesias y vómitos... Estaba vomitando entre ataques en la ambulancia, tirando de caras mientras mi lengua y mandíbula hacían lo suyo y tuve el peor dolor de cabeza de toda mi vida. Estuve en el hospital durante 2 noches después de que me dijeron que mis niveles de fosfato estaban muy bajos y que podría haber tenido un ataque cardíaco o haber muerto. Me estoy recuperando lentamente y acabo de empezar a hablar normalmente de nuevo (aunque mi letra sigue siendo horrible)... mientras me recuperaba me costó poner la llave en la cerradura, caminar distancias, lavarme el pelo, limpiar, preparar comida... No he podido coser las etiquetas de la escuela, incluso me mordí todo el interior de la boca intentándolo ¡comer! Fue la peor experiencia de mi vida. Solo comí una caja de arroz zinger con ensalada en KFC, por el amor de Dios. No es la primera vez que lo tomo (olía y se veía bien y estaba cocinado) y luego bajé con Campylobacter 2 días después de comerlo. Soy consciente de que el personal de KFC es un poco tonto, ¡así que obviamente no siguieron las prácticas adecuadas de higiene alimentaria! Tuve síntomas graves durante 6 días y luego los síntomas gástricos se detuvieron y desarrollé estos síntomas neurológicos después. Estaba tan débil que apenas podía levantar una manta. Estoy muy enojado y molesto con KFC. Sé que era su comida porque antes de comer vivía de comida vegetariana casera. Ni siquiera he comido pollo durante al menos 6 meses antes de ese KFC y he He sido cocinero durante 3 décadas y sé lo que hago. ¡Siempre soy muy higiénico en la cocina y nunca me he intoxicado con alimentos! El Campylobacter generalmente proviene del pollo poco cocido o de la contaminación del pollo crudo a otros alimentos (como el pollo crudo que se convierte en cosas como la ensalada o el pollo crudo en el pollo que ya está cocido).
Casi muero y casi dejo a dos niños sin madre... es imperdonable realmente. Son una empresa demasiado grande y seguirán saliéndose con la suya. | Síntomas: Fiebre, Obstáculo, Cefalea, Gas, Diarrea, Otro, Vómitos, Debilidad
