Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: La Vaca Margarita Bar, 1160 W 18th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
hace 5 años •source chicago.gov • negocio
1160 West 18th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States
Fecha del informe: 2 dic 202048. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: 4-603. 15 no observó ningún procedimiento escrito para lavar el enjuague y desinfectar la máquina de barro margarita situada detrás de la barra. Instrucciones para proporcionar un procedimiento de lavado manual escrito o quitar.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: 5-501. 17 observó que no hay receptáculos cubiertos dentro de los cuartos de baño. Se le dio instrucciones para proporcionar.
Fuente: chicago.gov
855
Comentarios
Comentario
