Informe de seguridad alimentaria - Latitude 38, Oxford Maryland

26342 Oxford Road, Oxford, 21654 Maryland, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: carne picada
Inicio: 6 horas
Duración: 24 horas hasta ahora
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: Pedí una hamburguesa aquí y estaba casi cruda. No me di cuenta de lo poco cocinado que estaba hasta que me comí la mitad. No se enfermó mucho, pero sí comió media hamburguesa que claramente estaba poco cocida (más allá de lo raro, la carne picada parecía casi completamente cruda) y luego se sintió muy mal durante los dos días siguientes: náuseas extremas, calambres estomacales en la parte inferior y superior del abdomen y dolor abdominal general durante los siguientes 2 días. | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo