Rapport sur la sécurité alimentaire - Latitude 38, Oxford Maryland

26342 Oxford Road, Oxford, 21654 Maryland, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes
Source présumée : Boeuf haché
Début : 6 heures
Durée : 24 heures jusqu'à présent
Malade : Je ne suis pas sûr
Informations supplémentaires : J'ai commandé un hamburger ici et il était presque cru. Je n'ai pas réalisé à quel point il n'était pas assez cuit avant d'en avoir mangé la moitié. Je ne suis pas tombée très malade, mais j'ai mangé un demi-burger qui n'était clairement pas assez cuit (ce qui est rare, le bœuf haché avait l'air presque complètement cru) et je me suis sentie très mal pendant les deux jours suivants : nausées extrêmes, crampes d'estomac dans le bas et le haut de l'abdomen et douleurs abdominales générales pendant les 2 jours suivants. | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes