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Informe por

Informe de seguridad alimentaria: Manley (h/s), 2935 W Polk (800 s), Chicago, Illinois, Estados Unidos.

hace 1 año source chicago.gov negocio

Informe regulatorio

2935 West Polk Street, Chicago, 60612 Illinois, United States

Fecha del informe: 16 de febrero de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé aproximadamente 100 excrementos de ratones esparcidos por la cocina y la zona de la línea directa; detrás y al lado del equipo de cocina, debajo del fregadero cerca de las neveras portátiles, detrás de una trampa de grasa, en el equipo no utilizado en la zona de la línea caliente. Se le indicó a la persona a cargo que eliminara todos los excrementos de los ratones, desinfectara las áreas e informara al servicio de control de plagas sobre la actividad. Fundación prioritaria 7-38-020 (a).

Fuente: chicago.gov

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