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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Mariano's, 3857 S Dr. Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, EE. UU..

hace 1 año •source chicago.gov • negocio

3857 South Doctor Martin Luther King Junior Drive, Chicago, 60653 Illinois, United States

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 6 excrementos de rata esparcidos en las estanterías de exhibición de patatas fritas y 15 excrementos de rata esparcidos por el suelo debajo del área de preparación de pizza sin usar. Se le indicó al gerente que eliminara y detallara las áreas limpias. Citación prioritaria de la fundación emitida #7 -38-020 (a).

Fuente: chicago.gov

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