Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Nan Xiang Express, Grand Street, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos.
hace 2 años • negocio
167 Grand Street, 11249 New York, United States
Fecha de cierre: 15 de junio de 2023Motivo del cierre:
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o el recipiente reutilizable y recargable del cliente. Los condimentos no vienen en envases de un solo servicio ni los dispensa directamente el proveedor.
Alimentos prohibidos, de origen no aprobado o desconocido, enlatados o preparados en casa. Animales sacrificados, descuartizados o aderezados (eviscerados, despellejados) en el establecimiento. Pescado envasado con oxígeno reducido (ROP) que no se congeló antes del procesamiento. Los alimentos ROP preparados en las instalaciones se transportan a otro sitio.
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
La superficie o el equipo que no entran en contacto con los alimentos están fabricados con materiales inaceptables, no se mantienen limpios o no están debidamente sellados, elevados, espaciados o móviles para permitir el acceso a la limpieza por todos los lados, por encima y por debajo de la unidad.
La superficie en contacto con los alimentos no se ha lavado, enjuagado ni desinfectado adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad cuando se ha producido la contaminación.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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