Informe de seguridad alimentaria - Olive Garden, Sacramento California

1780 Challenge Way, Sacramento, 95815 California, United States

Comí pollo Alfredo de Olive Garden 3/27, té chai con leche 3/28. Vomité como nunca lo había hecho antes del 28/3 de la noche y de nuevo el 31 de marzo. La diarrea comenzó del 29 al 2 de marzo. Nunca había estado tan enfermo, sudado y escalofríos, pero no tenía fiebre. Perdí 9 libras. Llamé a la enfermera asesora 4/2 que estuvo de acuerdo en que sonaba como una intoxicación alimentaria ya que no tenía dolores ni fiebre y me dio ideas para el cuidado en el hogar para sentirme mejor. Comí alimentos blandos (arroz, puré de manzana, plátanos, tostadas blancas simples, galletas saladas, Gatorade) durante 3 días más y finalmente comenzó a sentirse mejor y a poder digerir los alimentos normales. ¡Me hace pensar dos veces sobre Olive Garden! | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Escalofríos, Fiebre, Sudoración