Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Pokewave/That Place, Broadway, Queens, NY, EE. UU..
hace 2 años • negocio
35-07 Broadway, 11106 New York, United States
Fecha de cierre: 4 de diciembre de 2023Motivo del cierre:
Alimentos, suministros o equipos que no estén protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o desde el recipiente reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no están en envases de un solo servicio ni los dispensa directamente el vendedor.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
Carne, pescado, moluscos, moluscos, huevos con cáscara crudos sin pasteurizar, aves de corral u otros TCS que se ofrecen o sirven crudos o poco cocidos y no se proporciona aviso por escrito al consumidor.
No hay un procedimiento operativo estándar escrito aprobado para evitar la contaminación por envases retornables rellenables.
El letrero de lavarse las manos no está colocado cerca o encima del lavabo para lavarse las manos.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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