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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Popeye's, 6340 N Broadway, Chicago, EE. UU..

hace 4 años •source chicago.gov • negocio

6340 North Broadway, Chicago, 60660 Illinois, United States

Fecha del informe: 26 de ago. de 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se encontró ningún gerente de saneamiento de la ciudad de chicago en las instalaciones mientras manipulaba alimentos tcs (pollo crudo, pollo cocido, etc.) 7-38-012 fundación prioritaria. Citación emitida.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad de mosca encontrada en las instalaciones. Observado 7 moscas de la fruta en el techo en las zonas de preparación. Además, se observan 2 moscas domésticas en las zonas de lavado de platos traseros. Fundamento prioritario. Citación emitida. 7-38-020a. Debe eliminar todos los insectos voladores de las instalaciones y notificar al operador de control de plagas.

Fuente: chicago.gov

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