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报告人

监管报告

食品安全报告:大力水手,6340 N 百老汇,伊利诺伊州芝加哥,美国。

4年前 source chicago.gov 商业

6340 North Broadway, Chicago, 60660 Illinois, United States

报告日期:2021 年 8 月 26 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在处理 tcs 食物(生鸡、熟鸡等)的同时,没有发现芝加哥城市环卫经理 7-38-012 优先基础。已发出引文。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论:在场所发现飞行活动。观察到准备区的天花板上有 7 只果蝇。此外,在后面洗碗区观察到 2 只房子苍蝇。优先基础。引文已发布。7-38-020a。必须从场所消除所有飞行昆虫并通知害虫控制操作员。

来源:chicago.gov

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