Informe de seguridad alimentaria - Restaurante The Moon, Costa Adeje Canarias

S/N Calle París, Costa Adeje, 38660 Canarias, Spain

Ubicación: Tenerife, España
Fecha de la comida: lunes 8 de septiembre, 20:00

Comida de restaurante: pizza de mariscos (langostinos con cáscara y tracto digestivo, mejillones, calamares, atún)

Síntomas: En 2 horas, desarrollé dolor abdominal y deposiciones blandas. A la mañana siguiente tuve un fuerte dolor de estómago, hinchazón, mareos, sudoración y vomité mejillones no digeridos. Dormí la mayor parte del día, sin poder comer. Los síntomas mejoraron parcialmente, pero cuando intenté volver a comer (el miércoles por la mañana), vomité por segunda vez y todavía tengo náuseas y sensibilidad umbilical.

Cronología:

2 horas después de comer: dolor de estómago, diarrea.

12 horas después de comer: dolor abdominal intenso, sudoración, mareos, vómitos.

36 a 48 horas después: náuseas continuas, segundo episodio de vómitos, sensibilidad abdominal.


Resultado: Todavía no se encuentra bien, pero mejora lentamente. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, distensión abdominal, Vértigo, Sudoración