Informe por
Informe de seguridad alimentaria: Waffle House, 4465 FL-520, Cocoa, FL 32926, EE. UU..
hace 3 años •source orlandosentinel.com • negocio
Informe regulatorio
4465 Florida 520, Cocoa, 32926 Florida, United States
Fecha de cierre: 07/07/2021Prioridad alta: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o zona de bar. 10 insectos voladores vivos en luminarias y particiones de cabina en el mostrador principal 1 insecto volador vivo aterrizando en mostrador por almacenamiento limpio de tazas de café 1 insecto volador aterrizó en pan envuelto paquete 1 insecto volador aterrizó en el protector de corte de línea sándwich. Tablero limpiado y desinfectado 1 insecto volador vivo por la puerta principal 1 insecto volador vivo aterrizando en el mostrador delantero del comedor cerca del registro 1 insecto volador vivo observado aterrizando en el carro sosteniendo condimentos y cubiertos sin envolver 4 insectos voladores vivos en el armario debajo de la máquina de refrescos 2 insectos voladores vivos observados en la parte posterior habitación por almacenamiento de artículos personales 1 insecto volador vivo en pan envuelto en la habitación trasera.
Prioridad alta: el servidor manejaba platos o utensilios sucios y luego recogió alimentos chapados, servidos o preparó una bebida sin lavarse las manos.
Prioridad alta: sustancia tóxica/química almacenada incorrectamente.
Prioridad alta: el lavavajillas no se desinfecta correctamente.
Fuente: Departamento de Salud de la Florida
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