Waffle House, 4465 FL-520, Cocoa, FL 32926, USA
Último informe:
Fecha de cierre: 08/09/2021
Alta prioridad: el desinfectante de cloro para lavavajillas no tiene la resistencia mínima adecuada. Descontinúe el uso de la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la lavavajillas se repare y se desinfecte correctamente. Lectura del medidor 175°, la …
Alta prioridad: el desinfectante de cloro para lavavajillas no tiene la resistencia mínima adecuada. Descontinúe el uso de la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la lavavajillas se repare y se desinfecte correctamente. Lectura del medidor 175°, la …
tira no cambió de color. Probado con termómetro irreversible y mostró 126° **Violación repetida** **Advertencia**
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 2 insectos voladores pequeños vivos en un carro de condimentos. Aterrizaje no observado 1 insecto volador pequeño vivo en un bote de basura en la línea de cocina 15 pequeños insectos voladores vivos en el gabinete debajo de la máquina de refrescos 2 insectos voladores pequeños vivos que vuelan cerca de contenedores de jarabe 20 insectos voladores pequeños vivos en el área de platos debajo y alrededor del fregadero triple 6 insectos voladores pequeños vivos en la sala de almacenamiento seca* *Infracción repetida** **Advertencia**
Alta prioridad: los guantes de un solo uso no se cambian según sea necesario después de cambiar de tarea o cuando están dañados o sucios. Cocine los huevos agrietados, toque el tocino crudo y luego toque los platos y guarniciones limpios. El gerente se detuvo y reeducó **Acción correctiva** **Advertencia**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para mantener la seguridad de los alimentos en frío a más de 41 grados Fahrenheit. La masa para gofres 43° -45°, afirma el gerente, se retiró para los pedidos 30 minutos antes de**Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 2 insectos voladores pequeños vivos en un carro de condimentos. Aterrizaje no observado 1 insecto volador pequeño vivo en un bote de basura en la línea de cocina 15 pequeños insectos voladores vivos en el gabinete debajo de la máquina de refrescos 2 insectos voladores pequeños vivos que vuelan cerca de contenedores de jarabe 20 insectos voladores pequeños vivos en el área de platos debajo y alrededor del fregadero triple 6 insectos voladores pequeños vivos en la sala de almacenamiento seca* *Infracción repetida** **Advertencia**
Alta prioridad: los guantes de un solo uso no se cambian según sea necesario después de cambiar de tarea o cuando están dañados o sucios. Cocine los huevos agrietados, toque el tocino crudo y luego toque los platos y guarniciones limpios. El gerente se detuvo y reeducó **Acción correctiva** **Advertencia**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para mantener la seguridad de los alimentos en frío a más de 41 grados Fahrenheit. La masa para gofres 43° -45°, afirma el gerente, se retiró para los pedidos 30 minutos antes de**Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fecha de cierre: 07/07/2021
Prioridad alta: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o zona de bar. 10 insectos voladores vivos en luminarias y particiones de cabina en el mostrador principal 1 insecto volador vivo aterrizando en …
Prioridad alta: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o zona de bar. 10 insectos voladores vivos en luminarias y particiones de cabina en el mostrador principal 1 insecto volador vivo aterrizando en …
mostrador por almacenamiento limpio de tazas de café 1 insecto volador aterrizó en pan envuelto paquete 1 insecto volador aterrizó en el protector de corte de línea sándwich. Tablero limpiado y desinfectado 1 insecto volador vivo por la puerta principal 1 insecto volador vivo aterrizando en el mostrador delantero del comedor cerca del registro 1 insecto volador vivo observado aterrizando en el carro sosteniendo condimentos y cubiertos sin envolver 4 insectos voladores vivos en el armario debajo de la máquina de refrescos 2 insectos voladores vivos observados en la parte posterior habitación por almacenamiento de artículos personales 1 insecto volador vivo en pan envuelto en la habitación trasera.
Prioridad alta: el servidor manejaba platos o utensilios sucios y luego recogió alimentos chapados, servidos o preparó una bebida sin lavarse las manos.
Prioridad alta: sustancia tóxica/química almacenada incorrectamente.
Prioridad alta: el lavavajillas no se desinfecta correctamente.
Fuente: Departamento de Salud de la Florida
Prioridad alta: el servidor manejaba platos o utensilios sucios y luego recogió alimentos chapados, servidos o preparó una bebida sin lavarse las manos.
Prioridad alta: sustancia tóxica/química almacenada incorrectamente.
Prioridad alta: el lavavajillas no se desinfecta correctamente.
Fuente: Departamento de Salud de la Florida
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Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Hay cualquier cosa que pueda hacer para perder …
Fuente sospechosa: Waffle House Wad fue lo último que comí
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Hay cualquier cosa que pueda hacer para perder …
un día de trabajo. Compré una casa de gofres ayer por la noche, me la comí y eso es todo lo que comí a la mañana siguiente, viene por alguna razón, me siento embarazada, tengo el estómago hinchado y vomitando signos de pandillas en el estómago desde las 7 hasta cuando me envían esto y probablemente suceda por el resto del día.
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el día. La comida sabía mal a los pocos bocados. Fue entonces cuando dejé de comer y lo dejé sobre la mesa
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Fui a las 12 de la mañana y pedí un bol de patatas fritas con salchichas, huevo y queso con tomates y cebollas y un gofre con chispas de chocolate. Más tarde por la mañana estuve vomitando violentamente y tuve diarrea al mismo tiempo durante todo el
…
día hasta ahora a las 6 de la tarde. Todavía tengo diarrea. No sé qué fue lo que pasó, pero estoy sufriendo. No quiero un reembolso ni nada más que se esté haciendo algo serio.
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Fecha de cierre: 04/02/2024
Infracciones:
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lavarse las manos**Advertencia**
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron 10 excrementos de roedores junto a la esquina trasera del área de la máquina lavavajillas Observado en el área de conducción, se encontraron 7 excrementos de roedores en el estante Se observaron en el calentador de agua en la parte superior del calentador de agua, se encontraron 2 y en la parte inferior del calentador de agua se encontraron 6 excrementos de roedores Observado en el baño de hombres, se encontraron 6 excrementos de roedores detrás del inodor**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Lo he comido dos veces, a la mañana siguiente tengo calambres en el servidor y diarrea y náuseas. Todavía lleno 🤢
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: oferta de Crispy Chicken Biggie Bag
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: No estoy seguro de qué diablos pasó: conducía a casa del trabajo y cogí una caja grande …
Fuente sospechosa: oferta de Crispy Chicken Biggie Bag
Inicio: menos de 4 horas
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Enfermo: Yo
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de pollo crujiente de 5 dólares, me comí todo mientras conducía, llegué a casa una hora después y ahora sigo atrapado en mi coche vomitando.
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Escalofríos
92
Supermercado Publix en Cocoa Commons, Florida 524, Cocoa, Florida, EE. UU.
hace 3 meses •reported by user-xfmc8828
Publix Fresh Attitude, lista para comer, mezcla de rúcula y espinacas tiernas, me comí un tazón de ensalada a las 11:00 p.m. del 27 de diciembre y me desperté a la mañana siguiente a las 5:30 con náuseas, dolor en la parte superior del abdomen y nada
…
en una hora, se trasladó a mi estómago. Tenía un dolor intenso y vomité 5 veces más que todos los trozos de espinaca con el agua que estaba bebiendo. Acabo de empezar a sentir mejor mi estómago. Ahora me encantan mis ensaladas, ahora me da miedo comerlas 😩
| Síntomas: Náusea, Vómitos
94
Sam's Club Café, Townsend Road, Cocoa, Florida, Estados Unidos da América
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Informes interesantes recientes
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No estaba caducado, pero hacía flotar en mi café, así que decidí tomar un sorbo pequeño de la caja y tragar una pequeña cantidad e inmediatamente escupir el resto debido a un sabor extremadamente amargo, seguido de una extraña sensación de …
No estaba caducado, pero hacía flotar en mi café, así que decidí tomar un sorbo pequeño de la caja y tragar una pequeña cantidad e inmediatamente escupir el resto debido a un sabor extremadamente amargo, seguido de una extraña sensación de …
adormecimiento en la garganta que me causó pánico. Inmediatamente tomé carbón activado, pero tardé 15 minutos en hacer efecto. Esto era alarmante, nunca había sentido esa sensación antes. Sabía que iba en serio, pero por suerte tengo carbón a mano. Creo que esto no fue causado por un patógeno sino más bien contaminado por una sustancia química. Me gustaría que lo analizaran, ya que aún tengo la caja.
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| Síntomas: Erupción cutánea, Picazón
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Abattoir les vins du Pontiac Ruminat Stomachs fue retirado del mercado por no ser apto para consumo humano.
hace 3 semanas •source www.quebec.ca
Recall notice
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con «Abattoir les viandes du Pontiac», ha emitido una advertencia para no consumir un producto específico por no ser apto para el consumo humano. La retirada fue iniciada por la propia empresa como medida cautelar.
…
Hasta el momento, MAPAQ no ha recibido ningún caso de enfermedad relacionado con el consumo de este producto.
El producto en cuestión es Rumiant Stomach, envasado en una bolsa de plástico transparente. El producto se vendió en la sede de la empresa en Shawville hasta el 15 de marzo de 2024. No se indica el importe total del producto retirado del mercado.
No consuma, sirva, venda ni distribuya los productos retirados del mercado. Debes devolverlo al establecimiento donde lo compraste.
En caso de que este producto le cause algún daño, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-destomac-de-ruminant-vendu-par-lentreprise-abattoir-les-viandes-du-pontiac-54529
El producto en cuestión es Rumiant Stomach, envasado en una bolsa de plástico transparente. El producto se vendió en la sede de la empresa en Shawville hasta el 15 de marzo de 2024. No se indica el importe total del producto retirado del mercado.
No consuma, sirva, venda ni distribuya los productos retirados del mercado. Debes devolverlo al establecimiento donde lo compraste.
En caso de que este producto le cause algún daño, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-destomac-de-ruminant-vendu-par-lentreprise-abattoir-les-viandes-du-pontiac-54529
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Aceitunas reina españolas deshuesadas de Waitrose: retiradas del mercado debido a trozos de vidrio
hace 3 días •source data.food.gov.uk
Recall notice
Waitrose & Partners está retirando del mercado las aceitunas reina españolas deshuesadas de Waitrose porque pueden contener trozos de vidrio. La posible presencia de vidrio hace que este producto no sea seguro para comer. Este producto se retiró del mercado en Inglaterra, Escocia y Gales.
- Detalles …
- Detalles …
del producto
Nombre del producto: Aceitunas reina españolas deshuesadas de Waitrose, tamaño del paquete: (113 g), consumir antes de diciembre de 2025.
Si ha comprado el producto anterior, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
En caso de que experimente algún daño a causa de este producto, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de Empresa: Waitrose & Partners
Nombre de la marca: Waitrose
Producto retirado: Aceitunas reina españolas sin hueso de Waitrose
Fecha de retirada de la FSA: 12/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-15-2024
Nombre del producto: Aceitunas reina españolas deshuesadas de Waitrose, tamaño del paquete: (113 g), consumir antes de diciembre de 2025.
Si ha comprado el producto anterior, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
En caso de que experimente algún daño a causa de este producto, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de Empresa: Waitrose & Partners
Nombre de la marca: Waitrose
Producto retirado: Aceitunas reina españolas sin hueso de Waitrose
Fecha de retirada de la FSA: 12/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-15-2024
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Caimanes de almendra con sal marina de Abdallah: retirados del mercado debido a almendras no declaradas
hace 1 semana •source www.fda.gov
Recall notice
Abdallah Candies de Apple Valley, Minnesota, está retirando voluntariamente una cantidad limitada de caimanes almendrados con sal marina de 8 onzas de Abdallah Candies. Los productos tienen una etiqueta de cerezas cubiertas de chocolate con el código 0315 en la parte inferior de la caja. Las cajas
…
contienen caimanes con sal marina y almendras, pero tienen una etiqueta de ingredientes incorrecta. El producto se distribuyó en todo el país y se vendió en tiendas minoristas especializadas, supermercados y otros puntos de venta. Los productos retirados del mercado se distribuyeron del 1 de marzo de 2024 al 29 de marzo de 2024. Ningún otro producto de esta empresa se ve afectado.
Los caimanes de almendra con sal marina contienen almendras como ingrediente, que no se declaró en la etiqueta del ingrediente. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a las almendras corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.
Los productos minoristas se empaquetan en cajas de caramelos con una etiqueta en la parte inferior de la caja que contiene información nutricional y de ingredientes. El código 0315 se encuentra en una caja en la parte inferior central de la etiqueta del ingrediente. La empresa no ha sido notificada de ninguna enfermedad asociada con este producto.
Se recomienda a los consumidores que hayan comprado el producto/código citado anteriormente que no coman ningún producto y que destruyan o devuelvan el producto al lugar de compra.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de Empresa: Abdallah Candies
Nombre de la marca: Abdallah
Producto retirado: caimanes de almendra y sal marina
Motivo de la retirada: almendras no declaradas
Fecha de retiro de la FDA: 2 de abril de 2024
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/abdallah-candies-issues-allergy-alert-undeclared-almond-abdallahs-8-oz-sea-salt-almond-alligators
Los caimanes de almendra con sal marina contienen almendras como ingrediente, que no se declaró en la etiqueta del ingrediente. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a las almendras corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos.
Los productos minoristas se empaquetan en cajas de caramelos con una etiqueta en la parte inferior de la caja que contiene información nutricional y de ingredientes. El código 0315 se encuentra en una caja en la parte inferior central de la etiqueta del ingrediente. La empresa no ha sido notificada de ninguna enfermedad asociada con este producto.
Se recomienda a los consumidores que hayan comprado el producto/código citado anteriormente que no coman ningún producto y que destruyan o devuelvan el producto al lugar de compra.
En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de Empresa: Abdallah Candies
Nombre de la marca: Abdallah
Producto retirado: caimanes de almendra y sal marina
Motivo de la retirada: almendras no declaradas
Fecha de retiro de la FDA: 2 de abril de 2024
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/abdallah-candies-issues-allergy-alert-undeclared-almond-abdallahs-8-oz-sea-salt-almond-alligators
304
Burger King, Belvedere Road, West Palm Beach, Florida, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-ntvc3386
Compré una hamburguesa de BK alrededor de las 13:15. Era una enorme panceta. Llegó que la temperatura ambiente era mala. No comí el resto hasta que tuve más hambre, alrededor de las 3:30-4. Vomita violentamente de 10 p.m. a 3 a.m. Me desperté a las 8 de
…
la mañana para ir a trabajar, intenté tomar café y vomitó de nuevo. Dolor de cabeza por fatiga al volver a dormir. No se comió nada más después del almuerzo... Lo único que comí horas antes
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea, Fatiga
197
LongHorn Steakhouse, Robinson Centre Drive, Pittsburgh, Pensilvania, Estados Unidos da América
hace 2 semanas •reported by user-hjkc5824
Hace mucho que no como cuernos largos con mi esposa, cuando llegué a casa, me cansé demasiado y me fui a dormir, de repente, sentí náuseas, diarrea, ¡sensación de que iba a crecer al mismo tiempo! He estado vomitando toda la noche, esforzándome por mejorar, mi cara está muuuy blanca y pálida.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
61
Producto preparado de Zoto Sushi retirado del mercado debido a alérgenos no declarados
hace 2 días •source www.quebec.ca
Recall notice
Zoto Sushi, una empresa que opera en tiendas selectas de Metro, ha retirado del mercado varios de sus productos debido a la presencia no declarada de alérgenos. El retiro, anunciado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) y la División de Inspección Alimentaria
…
de la ciudad de Montreal, afecta a los consumidores con alergias a la soja, el trigo, el pescado, los sulfitos o los huevos, así como a los que padecen la enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por el gluten. El problema se descubrió durante las inspecciones de rutina realizadas por MAPAQ y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Hasta el momento, no se ha notificado a MAPAQ ningún caso de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos.
Los productos objeto de esta advertencia se pusieron a la venta en los siguientes establecimientos:
3000, boulevard De La Rousselière, en Montreal
450, bulevar Don-Quichotte, en Notre-Dame de l'Île-Perrot
6333, rue Beaubien Est, en Montreal
107, bulevar Cardinal-Léger, en Pincourt
305, bulevar Iberville, en Repentigny
Los productos retirados del mercado incluyen «Zoto Gyoza», «Zoto Avocado Poberge» y «Zoto Shrimp Tempura Rol». Estos productos, que se venden en recipientes de plástico transparente y refrigerados, pueden contener sustancias alergénicas no mencionadas en la etiqueta. El retiro se aplica a todos los lotes de estos productos cuyas etiquetas no incluyen la mención de los alérgenos.
No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-plusieurs-allergenes-dans-divers-produits-prepares-par-lentreprise-zoto-sushi-55062
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3000, boulevard De La Rousselière, en Montreal
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6333, rue Beaubien Est, en Montreal
107, bulevar Cardinal-Léger, en Pincourt
305, bulevar Iberville, en Repentigny
Los productos retirados del mercado incluyen «Zoto Gyoza», «Zoto Avocado Poberge» y «Zoto Shrimp Tempura Rol». Estos productos, que se venden en recipientes de plástico transparente y refrigerados, pueden contener sustancias alergénicas no mencionadas en la etiqueta. El retiro se aplica a todos los lotes de estos productos cuyas etiquetas no incluyen la mención de los alérgenos.
No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-plusieurs-allergenes-dans-divers-produits-prepares-par-lentreprise-zoto-sushi-55062
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