Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Weber's Bakery, 7055 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
7055 West Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States
Fecha del informe: 27 de febrero de 202538. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: dispositivos de insectos observados sobre las áreas de preparación de alimentos o alimentos. Se le indicó a la persona a cargo que retirara los dispositivos para insectos de cualquier área de preparación de alimentos.
40. Limpieza personal
- comentarios: empleados observados sin correas de pelo en las instalaciones. Se le indicó a la persona a cargo que se asegurara de que todos los empleados usen correas para el cabello.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un daño en la manija de la puerta del congelador reparado con cinta adhesiva. Se le indicó a la persona a cargo que reparara el mango con material que se pueda limpiar.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé placas de techo dañadas en la sala de fregonas trasera. Se le indicó a la persona a cargo que reparara o reemplazara cualquier placa de techo dañada en la instalación.
Fuente: chicago.gov
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