Informes de seguridad alimentaria: Weber's Bakery, 7055 W Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA
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Informe regulatorio
Weber's Bakery, 7055 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: dispositivos de insectos observados sobre las áreas de preparación de alimentos o alimentos. Se le indicó a la persona a cargo que retirara los dispositivos para insectos de cualquier área…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: dispositivos de insectos observados sobre las áreas de preparación de alimentos o alimentos. Se le indicó a la persona a cargo que retirara los dispositivos para insectos de cualquier área…
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Informe regulatorio
Weber's Bakery Inc, 7055 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún letrero de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos delantero en el área de preparación. Se le indicó al…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún letrero de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos delantero en el área de preparación. Se le indicó al…
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Informe regulatorio
Weber's Bakery Inc, 7055 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 de noviembre de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: falta un nombre común en los contenedores de almacenamiento en seco. En su lugar, etiquetar con un nombre común y mantenerlo.
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento…
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: falta un nombre común en los contenedores de almacenamiento en seco. En su lugar, etiquetar con un nombre común y mantenerlo.
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento…
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Informe regulatorio
Weber's Bakery Inc, 7055 W Archer Ave, Chicago, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 1 dic. 2021
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con los alimentos/
- comentarios: todas las superficies del equipo que necesitan limpieza para eliminar todas las salpicaduras y acumulaciones de alimentos. Instrucciones para limpiar y mantener.
55. Instalaciones físicas, mantenidas y…
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con los alimentos/
- comentarios: todas las superficies del equipo que necesitan limpieza para eliminar todas las salpicaduras y acumulaciones de alimentos. Instrucciones para limpiar y mantener.
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