Relatórios de segurança alimentar: Weber's Bakery, 7055 W Archer Ave, Chicago, IL 60638, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Weber's Bakery, 7055 W Archer Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: dispositivos de insetos observados acima das áreas de preparo de alimentos/alimentos. Instruiu a pessoa responsável a remover os dispositivos contra insetos de qualquer área de preparação de alimentos.
40. Limpeza…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: dispositivos de insetos observados acima das áreas de preparo de alimentos/alimentos. Instruiu a pessoa responsável a remover os dispositivos contra insetos de qualquer área de preparação de alimentos.
40. Limpeza…
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Relatório Regulatório
Weber's Bakery Inc, 7055 W Archer Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de setembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia frontal para lavar as mãos na área de preparação. O gerente instruiu a fornecer uma placa…
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia frontal para lavar as mãos na área de preparação. O gerente instruiu a fornecer uma placa…
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Relatório Regulatório
Weber's Bakery Inc, 7055 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 15 de novembro de 2022
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: nome comum ausente em recipientes de armazenamento a seco. Em vez de rotular com um nome comum e mantê-lo.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
-…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: nome comum ausente em recipientes de armazenamento a seco. Em vez de rotular com um nome comum e mantê-lo.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
-…
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Relatório Regulatório
Weber's Bakery Inc, 7055 W Archer Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 de dez de 2021
49. Superfícies de contato não alimentar/alimentos limpas
- comentários: todas as superfícies do equipamento que precisam de limpeza para remover todos os respingos de alimentos e acumular. Instruído para limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas…
49. Superfícies de contato não alimentar/alimentos limpas
- comentários: todas as superfícies do equipamento que precisam de limpeza para remover todos os respingos de alimentos e acumular. Instruído para limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas…
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