Informe de seguridad alimentaria - Zuzul | Coastal Cuisine, Shreveport Louisiana

1370 East 70th Street, Shreveport, 71105 Louisiana, United States

Mi marido y yo cenamos en Zuzul por nuestro 32 aniversario. Desafortunadamente pedí el pollo frito que estaba en un charco muy fino de puré de papas y rociado con mucha salsa aceitosa que se acumulaba alrededor de dos pechugas de pollo frito grasosas. Apenas pude comer mi comida porque era increíblemente aceitosa y luego, cuando la corté, parecía un poco cruda. Eso me preocupó más que el aceite, pero intenté comer lo que pude, que no fue mucho. El gerente vino a nuestra mesa y preguntó si todo estaba bien y le mencioné que no podía terminar mi comida ya que el pollo parecía estar un poco crudo. No se disculpó realmente, pero dijo que el pollo estaba precocido en un baño de agua y luego frito (!?) y que quizás debería haber pedido otra cosa y si me gustaría llevar una comida a casa. No ofreció traerme otra cena mejor para comer allí ni retirar la comida mal cocinada y sin comer de nuestra cuenta. Le dijimos que no podíamos llevar una comida a casa ya que íbamos a salir directamente del restaurante en nuestro viaje de aniversario a otra ciudad. Tuve que sentarme y ver a mi marido comer cada bocado de su maravillosa comida de bistec mientras me decía lo deliciosa que estaba. El pollo frito y el puré de papas costaron casi $30 y con el bistec de mi marido nuestra cuenta fue de $160. Efectivamente, cuando llegamos a nuestro destino me puse extremadamente enferma con náuseas, escalofríos y constantes viajes al baño con diarrea acuosa. Tuvimos que acortar nuestro viaje especial para que él pudiera llevarme a casa. Siento que Zuzul arruinó mi aniversario. Noté que parece ser el tipo de lugar al que la gente va principalmente a beber y socializar y una vez que beben realmente no les importa la calidad de lo que están comiendo. Le dije a mi marido que nunca volveré y que advertiré a otros sobre ello. Es una lástima porque hemos sido buenos clientes en el pasado y hemos disfrutado de las cenas que tuvimos allí hasta ahora. Nuestra camarera fue muy amable, pero el gerente necesita esforzarse más para asegurarse de que el pollo frito esté bien cocido y también en sus habilidades de servicio al cliente. Qué asco. Si vives cerca de aquí, piénsalo dos veces antes de ir a ese lugar. Todavía no me encuentro bien tres días después. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos