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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Pizza Metro, 1707 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-101. Se observaron 19 interiores de una máquina de hielo con acumulación de calcio. Se le indicó al gerente que limpiara.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Opart Thai House - West Town, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado original de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela secundaria de la Academia Christian Fenger, 11220 S Wallace St, South Side, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: la temperatura del agua caliente observada (127, 3 °F) supera el máximo de 120 °F en los lavamanos del baño del personal femenino del primer piso.… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Father and Son Food Mart, 5700 S Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados firmaran las políticas de salud que deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

22. Temperaturas adecuadas de retención en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Academia West Park, 1425 N Tripp Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (a) observó una temperatura inadecuada en los lavamanos que no se mantenían con agua caliente en el baño para niños del tercer piso del… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Academia Peach Tree, 4930 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en 3 de los 6 lavamanos de la instalación. La temperatura del agua era de 80. 5f-88. 0f en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pioneer Gardens, 3800 S Dr. Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 25 excrementos de ratones esparcidos a lo largo de la base de la pared y en las esquinas del área de almacenamiento de alimentos secos, observó 10 excrementos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Católica Visitation, 900 W Garfield Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los lavamanos de los baños de niños y niñas cerca del gimnasio. Se le indicó… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

B&b Helados y caramelos, 8238 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmadas. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Arnold Mireles, 9000 S Exchange, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en los lavabos para lavarse las manos en los baños del primer (115), segundo (215) y tercer (301) piso para niños. Se… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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