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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante Mayflower, 5240 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: se observaron juntas en mal estado al alcance de los refrigeradores de la línea de cocción. Reemplace las juntas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway 33077, 10354 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: los contenedores y tapas de un solo servicio observados no están invertidos en el área de preparación frontal. Se le indicó al gerente que invirtiera todos… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Mercadito La Monarca, 2732 W 59th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza guardados incorrectamente en el mostrador de preparación. En lugar de guardarlo adecuadamente en una solución desinfectante cuando no esté en uso

47. Superficies en contacto con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Unico Latin Fusion, 2435 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 observaron que no había ningún certificado válido de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Joy Yee Noodle, 1335 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: empleado observado comiendo en la cocina. Se instruyó al gerente que los empleados deben comer y beber solo en las áreas designadas donde no pueda producirse la contaminación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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T

Dave's Hot Chicken, West North Avenue, Melrose Park, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-trvr4846 • detalles

La puerta rompió la casa de Dave hace unas 2 semanas. Más tarde esa noche casi fui a la sala de emergencias por una intoxicación alimentaria, fiebre y vomité cada 45 minutos durante 12 horas seguidas.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre

#daveshotchicken #doordash #melrosepark #illinois #unitedstates

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T

Jersey Mike's Subs, LaGrange Road, Orland Park, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-trwk1719 • detalles

En las últimas 24 horas. Los sándwiches submarinos de Jersey Mike's empezaron a tener síntomas después de 12 horas. Pero el estómago empezó a hacer ruidos después de solo una hora de comer. Pensé que era solo gasolina por beber gaseosa con mi comida.  | Síntomas: Gas, Vómitos, Náusea, Diarrea

#jerseymikes #orlandpark #illinois #unitedstates

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F

Golden Corral Buffet & Grill, East New York Street, Aurora, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-fxgkb361 • detalles

Mi familia fue el domingo 1 de marzo.

Toda la familia tiene diarrea o vómitos, dolor de estómago o dolor de cabeza.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#buffet #goldencorral #aurora #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario
R

Texas Roadhouse, Cog Circle, Crystal Lake, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-rwcr5752 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: camarones
Inicio: 1 a 2 días
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Mis dos hijos comieron camarones el miércoles por la noche y ambos comenzaron a vomitar y tener diarrea el viernes por la mañana  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Escalofríos

#texasroadhouse #crystallake #illinois #unitedstates #camarones

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Informe regulatorio

Escuela primaria Marquette, 6550 S Richmond, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de la base de la pared junto al refrigerador, la fotocopiadora y debajo del fregadero… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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