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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante y bar Dell' Rooster, 1825 W Chicago Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago verificable en el lugar mientras se preparaban y servían los alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Nueva gran cocina china, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) se observó una acumulación en el interior de la puerta de la máquina de hielo. Persona a cargo instruida para limpiar y mantener.

22. Temperaturas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 26 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna toalla de papel en el lavabo en el área de preparación frontal. Se informó a la persona a cargo de que las… Ver más

#rosatispizza #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 26 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 150 excrementos de ratón esparcidos por toda la instalación en las siguientes áreas: estanterías y piso de la oficina principal, todas las aulas (esquinas, gabinetes, estanterías) y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Mi hija comió nuggets de pollo picantes de Wendys en el lago de Zúrich a las 7:30. Comenzó alrededor de las 8:30 con diarrea y luego vómitos. Ya pasó la medianoche y todavía está tirada en el suelo del baño, levantándose en seco cada 10 minutos más… Ver más

#wendys #lakezurich #illinois #unitedstates #pollo #nuggetsdepollo

Lucky Charms me enfermó gravemente unos 30 minutos después de consumirlo. ¡Está enfermando a tanta gente y la FDA no ha hecho nada!? Los síntomas eran diarrea de color verde brillante inhumano, calambres, náuseas y terribles dolores de estómago. Duró horas. Hay que hacer algo para ayudar… Ver más

#generalmills #luckycharms #kankakee #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos
Fuente sospechosa: Pepperoni
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: Acabo de empezar a vomitar, no estoy seguro de si ya ha terminado
Enfermo: un ser querido  | Síntomas: Vómitos

#walmart #oswego #illinois #unitedstates #pepperoni

Fecha del informe: 26 de febrero de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores a granel del área de preparación no etiquetados. Se le indicó al gerente que todos los contenedores a granel deben estar etiquetados.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Primo Pizza, 5600 N Clark Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: todos los preparadores de alimentos deben usar correas de pelo eficaces.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observó un exceso de óxido en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates