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Infecciones por Vibrio vulnificus relacionadas con mariscos crudos, exposición a agua salada o salobre en Long Island Sound

hace 2 años source portal.ct.gov

Connecticut, United States

El Departamento de Salud Pública de Connecticut (DPH) está advirtiendo a los residentes sobre los peligros potenciales de consumir mariscos crudos y la exposición al agua salada o salobre a lo largo de Long Island Sound, debido a infecciones graves por Vibrio vulnificus.

Desde el 1 de julio, se han reportado al DPH 3 casos de infecciones por V. vulnificus. Los 3 pacientes fueron hospitalizados y 1 murió. 1 paciente reportó haber consumido ostras crudas de un establecimiento fuera del estado. 2 pacientes reportaron exposición al agua salada o salobre en Long Island Sound. Ambos pacientes tenían cortes o heridas abiertas preexistentes o sufrieron nuevas heridas durante estas actividades que probablemente llevaron a las infecciones.

El Comisionado del DPH advierte a las personas que consideren el riesgo potencial de consumir ostras crudas y la exposición al agua salada o salobre y tomen las precauciones apropiadas. Particularmente durante los meses más calurosos del verano, las bacterias tienen más probabilidades de crecer excesivamente y contaminar los mariscos crudos. Dada la ola de calor actual, este puede ser un momento para ejercer particular precaución en lo que consume.

La infección por V. vulnificus es una enfermedad extremadamente rara. Se reportaron cinco casos en 2020 en Connecticut, y ninguno en 2021 y 2022. Las infecciones por V. vulnificus de las ostras pueden resultar en enfermedades graves, incluyendo infecciones del torrente sanguíneo. V. vulnificus también puede causar infecciones de heridas cuando las heridas abiertas se exponen al agua salada o salobre tibia (mezcla de agua salada y dulce). Las personas con una infección por V. vulnificus pueden enfermarse gravemente y necesitar cuidados intensivos o amputación de extremidades.

El DPH aconseja las siguientes precauciones para reducir la posibilidad de contraer este tipo de infección:
- No coma ostras crudas o poco cocidas u otros mariscos.
- Si tiene una herida (incluyendo de una cirugía reciente, perforación o tatuaje), manténgase fuera del agua salada o salobre, si es posible. Esto incluye caminar en la playa.
- Cubra su herida con una venda impermeable si pudiera entrar en contacto con agua salada, agua salobre, vida marina, o mariscos crudos o poco cocidos y sus jugos. Este contacto puede ocurrir durante actividades cotidianas, como nadar, pescar o caminar en la playa.
- Lave las heridas y cortes completamente con jabón y agua después de que hayan tenido contacto con agua salada, agua salobre, vida marina, mariscos crudos o sus jugos.

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