Nutella, Castelsarrasin, Francia
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Fuente sospechosa: Nutella
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo
La nutella, como cualquier otro alimento procesado, podría ser la causa de la intoxicación alimentaria. Los alimentos con alto contenido de azúcar y grasa crean un entorno ideal para que crezcan bacterias dañinas, como la Salmonella. Una infección por Salmonella a menudo ocurre entre 12 y 72 horas después del consumo y se asocia con calambres estomacales y diarrea.
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