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Intoxicación alimentaria con panqueques

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Última actualización: 26 de noviembre de 2016

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The Grill King Korean BBQ, Aurora Avenue North, Shoreline, WA, United States

hace 9 años •reported by user-zbtn4497 • detalles

Our family had dinnr and ordered korean pancake, bibmbap and beef bulgogi. 5ï½ž6hours later, all 3 family members vomited and had diarrhea | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#shoreline #washington #unitedstates #carne #coreano #tortita

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Cracker Barrel Old Country Store, Calle 142 Sur, Omaha, NE, Estados Unidos

hace 9 años •reported by user-cwqpn688 • detalles

Comí en un barril de galletas el 21 de octubre a las 13:00 h. A las 2 pm tenía náuseas, dolor de cabeza, dolor de estómago horrible. A las 6 pm mis intestinos empezaron a moverse y a las 130 de la mañana siguiente estaba vomitando. Me comí el desayuno de panqueques de mamá con tocino, huevos y zumo de naranja. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea, Dolor de estómago

#omaha #nebraska #unitedstates #tocino #zumo #tortita #naranja

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Denny's

hace 13 años •reported by user-wpgwx712 • detalles

salimos a desayunar y compré huevos revueltos, patatas fritas, tocino y tostadas. También me comí dos de las bolas de panqueques fritas de mi esposo. Las pelotas se calentaron pero mi desayuno estaba un poco tibio. No me enfermé de inmediato. Para esa tarde, me sentía hinchada,… Ver más

#tocino #tortita #huevo #brindis

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¿Qué es iwaspoison ed.com?

iwaspoisoning ed.com es una plataforma de salud pública que ayuda a rastrear los casos de intoxicación alimentaria en todo el mundo. Nos asociamos con departamentos y agencias de salud de todo el mundo para identificar posibles brotes y problemas de seguridad alimentaria. Nuestros datos han sido utilizados por la FDA y las organizaciones de salud estatales, locales e internacionales para proteger a los consumidores. Obtenga más información sobre la ciencia detrás de nuestra plataforma.

¿Cómo garantiza iwaspoisoning ed.com la calidad de los informes?

Todos los informes pasan por nuestro exhaustivo proceso de moderación, que incluye la selección automática, el análisis de patrones y la revisión manual por parte de nuestro equipo. Usamos algoritmos avanzados para detectar actividades sospechosas y verificar la autenticidad de los informes antes de su publicación. Obtén más información sobre nuestro proceso de moderación.

¿Los funcionarios de salud usan iwaspoisoning ed.com?

Sí Tenemos asociaciones activas con más de 500 agencias de salud pública de todo el mundo que utilizan nuestros datos en tiempo real para la detección de brotes y el monitoreo de la seguridad alimentaria. Los departamentos de salud consultan nuestros informes con regularidad para identificar tendencias y proteger a sus comunidades. Obtenga más información sobre nuestras asociaciones de salud pública.

¿Cómo detecta IWasPoisoned.com los posibles brotes?

Cuando aparecen varios informes similares siguiendo un patrón, implementamos técnicas de verificación mejoradas para evaluar rigurosamente estas señales. Este enfoque adaptativo ayuda a garantizar que los patrones genuinos de los brotes se identifiquen con precisión y se informen a los funcionarios de salud.

¿Ofrecen consejos médicos o de salud?

No. Somos una plataforma de informes sobre seguridad alimentaria, no un sitio médico. Recopilamos y analizamos los informes de los consumidores sobre enfermedades transmitidas por los alimentos para ayudar a identificar posibles brotes y proteger la salud pública. Si bien podemos compartir recursos educativos publicados por agencias de salud gubernamentales como los CDC y la FDA, esta información es solo para fines de referencia y no constituye un consejo médico. Consulte siempre a los profesionales de la salud si tiene alguna inquietud médica.

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