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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-101. 19: **c** Las superficies que no entran en contacto con los alimentos observaron estantes oxidados cubiertos con papel… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Lindo Michoacan, 3142-3148 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que faltaba la señalización sobre el lavado de manos en el lavabo del área de preparación del departamento de carne. Se le indica que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) observó que se formaba una ligera sustancia de color marrón rosado en la ranura de hielo de la máquina de refrescos ubicada en el área… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: comida
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: comienza a tener síntomas a las 2 de la mañana con vómitos y diarrea. Comida consumida a las 08:45  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo

#harrisburg #pennsylvania #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo frito
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#cartagenadeindias #bolivar #colombia #pollo #pollofrito

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: uvas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: I
Información adicional: La uva tenía un dulzor peculiar.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago

#berlin #germany