A
Date de fermeture : 12 mars 2024
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et … Voir plus
en dessous de l'unité.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45 °F ; ou aliments TCS emballés à teneur réduite en oxygène (ROP) maintenus au-dessus des températures requises, sauf pendant la préparation active nécessaire.
Article de service unique non fourni. Article de service unique réutilisé ou non protégé contre la contamination lors du transport, du stockage ou de la distribution. Les pailles à boire ne sont pas complètement emballées ou distribuées à partir d'un appareil sanitaire.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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#rats #mice #rodents #newyork #us

A
Date de fermeture : 14 février 2023
Motif de la fermeture :
Les aliments, les fournitures et l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition ou le service.
Preuve de la présence de souris ou de … Voir plus
souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Des mouches ou des aliments, des déchets ou des eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres parasites nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à mouche, les mouches à bouteille, les mouches à chair, les mouches des drains, les phoridés et les mouches des fruits.
Produit alimentaire chaud TCS non maintenu à une température de 140 °F ou plus.
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Certificat de protection des aliments (FPC) non détenu par le responsable ou le superviseur des opérations alimentaires.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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#mice #rodents #rats #newyork #us #fruit #lays

Rapports intéressants récents

One World Foods Inc. a émis un rappel pour ses hamburgers au poulet barbecue cajun en raison de la présence d'allergènes non déclarés, en particulier des œufs et du soja. Le produit a été distribué en Ontario.

Le produit rappelé est le burger au poulet cajun BBQ … Voir plus
de marque One World Foods. Chaque colis pèse 681 g et porte le code de lot LOT 23187 2025 FE 06 EST 822. Le CUP de ce produit est 6 28451 59989 0.

Le rappel a été classé comme un rappel de classe 2 par l'agence. N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas le produit concerné.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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#allergicreaction #ontario #ca #allergen

N
J'ai acheté la salade de macaronis Walmarts Amish dont la date d'expiration est le 7 mai 2024 et ce n'est que le 4 avril aujourd'hui. Je me suis réveillée par un appel téléphonique à minuit et après l'appel, j'ai décidé de manger une salade de macaronis avant … Voir plus
de retourner au lit. Je me suis endormie immédiatement et exactement 2 heures plus tard, je me suis réveillée avec des maux d'estomac atroces et j'ai jeté toute la salade de macaronis que j'ai mangée. Je n'achèterai plus jamais rien d'avance chez Walmart.  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac
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#walmart #westmifflin #pennsylvania #us #salad #macaroni

B

Jimmy Dean, Long Beach, Washington, États-Unis

il y a 1 jour reported by user-bbkr5192

J'ai acheté des biscuits à la saucisse Jimmy Dean et des bols à œufs. Les biscuits moisissent, tout comme les œufs, dans l'un des trois bols à petit-déjeuner. J'ai essayé de faire un rapport à l'entreprise mais je n'ai pas pu envoyer. Cela a déjà été fait, alors j'en ai fini avec cette entreprise.

#jimmydean #longbeach #washington #us #sausage #egg

Sélection du Fromager a émis un rappel pour son fromage Selles sur Cher en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans certains supermarchés Lidl. La présence de Listeria monocytogenes a été découverte lors d'autocontrôles de routine effectués par l'entreprise. La procédure … Voir plus
de rappel devrait s'achever le 09/04/2024.

Le produit rappelé est Selles sur Cher Sélection du Fromager, pesant 150 g. Le numéro de lot est 42017422, avec un CUP de 4056489759829. La date de péremption est le 10/04/2024. Le produit a été vendu entre le 25/03/2024 et le 26/03/2024.

La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut provoquer une infection grave appelée listériose. Cette infection peut provoquer de la fièvre, des maux de tête et des douleurs musculaires. Les cas graves peuvent entraîner des complications neurologiques et des dommages à la mère ou au fœtus chez la femme enceinte.

Si vous avez acheté ce produit, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr
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#lidl #fr #listeria

Bibigo a émis un rappel pour ses mini-raviolis aux crevettes mandu en raison de la présence d'un allergène non déclaré, en particulier l'œuf. Le produit a été distribué dans tout le pays en Irlande.

Le produit rappelé est des boulettes de crevettes Bibigo Mini Mandu, emballées dans … Voir plus
un format de 360 g. Les lots concernés comprennent le VN945 IV 065 dont la date de péremption est le 21/06/2024, le VN945 IV 095 dont la date de péremption est le 10/08/2024 et le VN945 IV 373 dont la date de péremption est le 12/01/2025. Le produit est originaire du Vietnam.

Les consommateurs sont priés de cesser de l'utiliser car cela pourrait présenter un risque pour les consommateurs allergiques ou intolérants aux œufs.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsai.ie
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#allergicreaction #ie #allergen

X

sweetgreen, 2 Park Avenue, New York, États-Unis

il y a 6 jours reported by user-xtyzy426

Malade dans les 2 heures suivant la consommation de salade. Diarrhée transformée en sang uniquement, nausées sévères. Crampes d'estomac sévères et transpiration. Tests de dépistage de la bactérie E. coli  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux, Transpiration

#sweetgreen #newyork #newyork #us #e.coli #salad

P
J'ai acheté des pommes de terre aux légumes chez Tjs, j'ai vomi abondamment au milieu de la nuit. Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, maux de tête Source présumée : rouleaux de printemps aux légumes Trader Joe's Début : 4 à 12 heures Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux, Fièvre, Crampes

#traderjoes #brookline #massachusetts #us #vegetable #springroll

Matakana Smokehouse NZ Ltd procède au rappel de ses produits Citrus Gravlax et Kaffir Gravlax en raison d'une contamination potentielle par la Listeria. Les produits sont distribués dans certains magasins d'Auckland et de Tutukaka. À ce jour, aucun cas de maladie associé à ces produits n'a été … Voir plus
signalé.

Le rappel concerne toutes les tailles de Citrus Gravlax et Kaffir Gravlax de marque Matakana Smokehouse NZ. Les produits, emballés le 20 mars 2024, portent une date limite de consommation du 10 avril 2024. Ils sont vendus dans des emballages sous vide allant de 150 g à 200 g.

Les produits sont vendus dans les magasins suivants :
- Stock Deli - Shop 7/11 Marina Road, Tutukaka 0173
- Omaha Superette - 4/1 Matariki Street, Omaha, Auckland
- IE Produce - 1 Barrys Point Road, Takapuna, Auckland 0622
Les produits n'ont pas été exportés.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.mpi.govt.nz
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#wainui #auckland #nz #listeria

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