Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : 3 Bros 99 Cents Pizza, 30e Avenue, Queens, New York, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
2503 30th Avenue, 11102 New York, United States
Date de fermeture : 14 février 2023Motif de la fermeture :
Les aliments, les fournitures et l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition ou le service.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Des mouches ou des aliments, des déchets ou des eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres parasites nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à mouche, les mouches à bouteille, les mouches à chair, les mouches des drains, les phoridés et les mouches des fruits.
Produit alimentaire chaud TCS non maintenu à une température de 140 °F ou plus.
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Certificat de protection des aliments (FPC) non détenu par le responsable ou le superviseur des opérations alimentaires.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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