Rapports de sécurité alimentaire: AFusion - Chicago, 3465 S Morgan St #1F, Chicago, IL 60608, USA
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Rapport réglementaire
AFusion - Chicago, 3465 S Morgan St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 nov. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-501. 114 ont noté que le lave-vaisselle à basse température utilisé ne désinfectait pas correctement. Le pouvoir désinfectant du désinfectant (chlore) au moment de l'inspection était…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-501. 114 ont noté que le lave-vaisselle à basse température utilisé ne désinfectait pas correctement. Le pouvoir désinfectant du désinfectant (chlore) au moment de l'inspection était…
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Rapport réglementaire
AFusion - Chicago, 3465 S Morgan St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 septembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai trouvé environ 40 petites mouches dans la zone de lavage de la vaisselle, la zone de préparation avant et le sous-sol. On a remarqué 2 grosses mouches dans 3 lavabos.…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai trouvé environ 40 petites mouches dans la zone de lavage de la vaisselle, la zone de préparation avant et le sous-sol. On a remarqué 2 grosses mouches dans 3 lavabos.…
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