Rapports de sécurité alimentaire: Alex Haley Academy Elementary School, 11411 S Eggleston Ave, Chicago, IL 60628, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Haley, Alex Mod., 11413 S Eggleston (400w), Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 avril 2024
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : un lave-vaisselle masculin a observé de mauvaises pratiques d'hygiène, l'a vu laisser le couvercle de la poubelle, puis a manipulé la vaisselle de l'égouttoir sans se laver les mains. Doit se…
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : un lave-vaisselle masculin a observé de mauvaises pratiques d'hygiène, l'a vu laisser le couvercle de la poubelle, puis a manipulé la vaisselle de l'égouttoir sans se laver les mains. Doit se…
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Rapport réglementaire
École primaire Alex Haley Academy, S Eggleston Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 févr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée à l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation. Température de l'eau 40. 0f. Aussi dans les toilettes du personnel de la…
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée à l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation. Température de l'eau 40. 0f. Aussi dans les toilettes du personnel de la…
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