Rapport par
Rapport réglementaire
Bon Bon Sandwiches, 2333 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée au lavabo dans la zone de préparation. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être disponibles…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée au lavabo dans la zone de préparation. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être disponibles…
52
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Bon Bon Sandwiches, 2333 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 avril 2023
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : on a observé qu'une ampoule de plafond avait brûlé dans la zone de préparation arrière au-dessus de la ligne de cuisson et qu'une ampoule avait brûlé au niveau…
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : on a observé qu'une ampoule de plafond avait brûlé dans la zone de préparation arrière au-dessus de la ligne de cuisson et qu'une ampoule avait brûlé au niveau…
48
Commentaires
Commentaire
