Rapports de sécurité alimentaire: Capt'n Nemo's Rogers Park, 7367 N Clark St, Chicago, IL 60626, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Capt'n Nemo's Rogers Park, 7367 N Clark St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 nov. 2021
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et rangés
- commentaires : 3-304. 14 un seau contenant une solution désinfectante et du linge doit être fourni aux tables de préparation
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables,…
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et rangés
- commentaires : 3-304. 14 un seau contenant une solution désinfectante et du linge doit être fourni aux tables de préparation
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables,…
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Rapport réglementaire
Capt'n Nemo's Rogers Park, 7367 N Clark St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 oct. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Doit fournir. Violation prioritaire de la fondation # : 7-38-010 (a)…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Doit fournir. Violation prioritaire de la fondation # : 7-38-010 (a)…
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