Rapports de sécurité alimentaire: Chilo Y Chela Restaurant, 4213 W North Ave, Chicago, IL 60639, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant Chilo Y Chela, 4213 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 déc. 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun lavabo pour le lavage des mains n'a été observé dans l'ancienne « salle à manger » transformée en zone de préparation. L'installation utilise cette zone…
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun lavabo pour le lavage des mains n'a été observé dans l'ancienne « salle à manger » transformée en zone de préparation. L'installation utilise cette zone…
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Rapport réglementaire
Restaurant Chilo Y Chela, 4213 W North Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 juil 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit étiqueter les récipients de stockage des aliments lorsque les aliments ne se trouvent pas dans le contenant d'origine.
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires :…
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit étiqueter les récipients de stockage des aliments lorsque les aliments ne se trouvent pas dans le contenant d'origine.
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires :…
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