Rapport par
Rapport réglementaire
Drunken Fish Sushi & Lounge, Metropolitan Ave, Queens, Ridgewood, NY, États-Unis
il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails
Date de fermeture : 2019-01-30
Motif de la fermeture : Thermomètre précis non fourni dans les équipements réfrigérés ou chauds.
Les aliments chauds ne sont pas conservés à une température supérieure ou supérieure à 140 °F.
Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les…
Motif de la fermeture : Thermomètre précis non fourni dans les équipements réfrigérés ou chauds.
Les aliments chauds ne sont pas conservés à une température supérieure ou supérieure à 140 °F.
Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les…
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