Rapports de sécurité alimentaire: El Chilaquil, 3711 W Columbus Ave, Chicago, IL 60652, USA
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Rapport réglementaire
El Chilaquil, 3711 W Columbus Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Les inspecteurs ont constaté d'importantes violations des règles de sécurité alimentaire lors de l'inspection. Ils ont observé environ 25 déjections de souris sur le sol derrière les congélateurs dans la zone arrière, et un avertissement a été émis. Une violation précédemment signalée n'avait pas non plus été…
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Rapport réglementaire
El Chilaquil, 3711 West Columbus Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 mars 2025
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : avis aux consommateurs manquant avec divulgation et rappel au menu. Il a été demandé d'indiquer dans le menu quels aliments (par exemple, œufs, bifteck) peuvent être…
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : avis aux consommateurs manquant avec divulgation et rappel au menu. Il a été demandé d'indiquer dans le menu quels aliments (par exemple, œufs, bifteck) peuvent être…
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