Rapports de sécurité alimentaire: Farm on Ogden, 3555 W Ogden Ave, Chicago, IL 60623, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Ferme à Ogden, 3555 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 juin 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : aucune étiquette n'a été observée sur les paletas situées dans le congélateur de l'épicerie. Il est demandé de fournir des étiquettes alimentaires appropriées et de les entretenir.
38. Insectes, rongeurs…
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : aucune étiquette n'a été observée sur les paletas situées dans le congélateur de l'épicerie. Il est demandé de fournir des étiquettes alimentaires appropriées et de les entretenir.
38. Insectes, rongeurs…
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Rapport réglementaire
Farm On Ogden, 3555 W Ogden Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 octobre 2023
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun thermomètre irréversible n'a été observé sur place au moment de l'inspection pour mesurer la température de surface de l'ustensile. Chargé de…
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun thermomètre irréversible n'a été observé sur place au moment de l'inspection pour mesurer la température de surface de l'ustensile. Chargé de…
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