Rapport par
Rapport réglementaire
Green Bean Cafe, York Avenue, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 3 ans • détails
Date de fermeture : 14 février 2023
Motif de la fermeture :
Les chiffons d'essuyage qui ne sont pas conservés propres et secs, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
Produit alimentaire chaud TCS non maintenu à une température de 140 °F ou plus.
Ventilation mécanique…
Motif de la fermeture :
Les chiffons d'essuyage qui ne sont pas conservés propres et secs, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
Produit alimentaire chaud TCS non maintenu à une température de 140 °F ou plus.
Ventilation mécanique…
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