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Rapport réglementaire

Marché de la viande de Saravale et charcuterie européenne, 5254 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 déc. 2021
29. Conformité à la variance/processus spécialisé/haccp
- commentaires : aucun journal de bord ou enregistrement n'a été observé sur place pour les saucisses fumées et salées. Environ 100 livres de produits fumés d'une valeur d'environ 800$ sont étiquetés et conservés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #saucisse

20   Commentaires Commentaire

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