Rapports de sécurité alimentaire: Seafood City Supermarket, 5033 N Elston Ave, Chicago, IL 60630, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Seafood City Supermarket, 5033 N Elston Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 mars 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : lave-vaisselle à basse température trouvé non désinfectant, 0ppm de chlore. Fondation prioritaire. Référence émise. 7-38-025. Il faut réparer.
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires …
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : lave-vaisselle à basse température trouvé non désinfectant, 0ppm de chlore. Fondation prioritaire. Référence émise. 7-38-025. Il faut réparer.
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires …
14
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Seafood City Supermarket, 5033 N Elston Ave , Chicago, Il, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Mar 5, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: instructed to provide thermometer visible inside walk-in coolers.
37. Food properly labeled; original container
- comments: instructed to provide proper label for food storage/bins identified with common name.
38. Insects, rodents, & animals not present…
36. Thermometers provided & accurate
- comments: instructed to provide thermometer visible inside walk-in coolers.
37. Food properly labeled; original container
- comments: instructed to provide proper label for food storage/bins identified with common name.
38. Insects, rodents, & animals not present…
14
Commentaires
Commentaire