Rapports de sécurité alimentaire: Taqueria El Milagro, 3050 W 26th St, Chicago, IL 60623, USA
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Rapport réglementaire
El Milagro, 3050-3052 W 26th St, Chicago, Il, USA
il y a 3 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 mars 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre opérationnel observé à l'intérieur des unités de maintien au chaud. Le gérant a été instruit de fournir des thermomètres opérationnels dans toutes les unités de maintien au chaud.
38. Insectes,…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre opérationnel observé à l'intérieur des unités de maintien au chaud. Le gérant a été instruit de fournir des thermomètres opérationnels dans toutes les unités de maintien au chaud.
38. Insectes,…
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Rapport réglementaire
El Milagro, 3050-3052 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 févr. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 signes observés d'activité parasitaire sur les lieux au cours de l'inspection. J'ai remarqué environ 125 excréments de petits rongeurs aux endroits suivants..., zone du quai arrière sur des chariots…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 signes observés d'activité parasitaire sur les lieux au cours de l'inspection. J'ai remarqué environ 125 excréments de petits rongeurs aux endroits suivants..., zone du quai arrière sur des chariots…
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