Rapports de sécurité alimentaire: The Mighty Crab (Queens), 34-45 48th St, Queens, NY 11101, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Nouveau Grand Buffet, 48e rue, Queens, New York, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 18 juillet 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou n'est pas utilisé par une personne non autorisée. Pesticide,…
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou n'est pas utilisé par une personne non autorisée. Pesticide,…
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Rapport réglementaire
The Mighty Crab (Queens), 34-45 48th St, Queens, NY 11101, États-Unis
il y a 2 ans •source patch.com • détails
Date de fermeture : 7 juillet 2023
Violations :
- Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
- Dispositif antisiphonage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainés ;…
Violations :
- Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
- Dispositif antisiphonage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainés ;…
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Rapport réglementaire
Le nouveau Grand Buffet, 48e rue, Queens, NY 11101, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 14 juillet 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Les mouches crasseuses ou les aliments, les déchets ou les eaux usées associés aux mouches (FRSA)…
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Les mouches crasseuses ou les aliments, les déchets ou les eaux usées associés aux mouches (FRSA)…
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Rapport réglementaire
Nouveau Grand Buffet, 48e rue, Queens, New York, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 10 juillet 2023
Motif de la fermeture :
Les surfaces en contact avec les aliments ne sont pas correctement lavées, rincées et désinfectées après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle …
Motif de la fermeture :
Les surfaces en contact avec les aliments ne sont pas correctement lavées, rincées et désinfectées après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle …
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Rapport réglementaire
The Mighty Crab (Queens) 34-45 48th St, Queens, NY 11101, États-Unis
il y a 3 ans •source patch.com • détails
Date de fermeture : 01/06/2023
Violations :
- Les chiffons d'essuyage ne sont pas conservés propres et secs, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
- Nuisance créée ou autorisée à exister. L'installation n'est pas exempte de conditions dangereuses, offensantes ou gênantes.
- L'établissement n'est pas…
Violations :
- Les chiffons d'essuyage ne sont pas conservés propres et secs, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
- Nuisance créée ou autorisée à exister. L'installation n'est pas exempte de conditions dangereuses, offensantes ou gênantes.
- L'établissement n'est pas…
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