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Pêches, prunes et nectarines entières HMC Farms/Signature Farms - rappel en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

il y a 3 mois

United States

Le HMC Group Marketing, Inc., qui exerce ses activités sous le nom de HMC Farms, procède au rappel volontaire des pêches, des prunes et des nectarines vendues dans les magasins de détail entre le 1er mai et le 15 novembre 2022 et entre le 1er mai et le 15 novembre 2023. Le fruit fait l'objet d'un rappel car il est susceptible d'être contaminé par Listeria monocytogenes. Les fruits rappelés ont été distribués dans tout le pays et vendus dans les magasins de détail sous forme de fruits individuels portant des autocollants PLU (voir les images ci-jointes) ou dans des emballages de consommation (également illustrés dans les images ci-jointes) et vendus au détail entre le 1er mai et le 15 novembre 2022 et entre le 1er mai et le 15 novembre 2023. Les pêches rappelées ont été associées à une épidémie de listériose qui a entraîné onze maladies.

La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. L'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Ce rappel ne concerne que les fruits cultivés de manière conventionnelle ; aucun fruit biologique n'est rappelé. Les pêches, les prunes et les nectarines actuellement disponibles à la vente dans les magasins de détail ne sont pas incluses dans ce rappel.

Consommateurs : Bien que les fruits rappelés ne soient plus disponibles dans les magasins de détail, les consommateurs peuvent avoir congelé les fruits rappelés à la maison pour une utilisation ultérieure. Les consommateurs sont invités à vérifier la présence des fruits rappelés dans leur congélateur, et non à les consommer.

Ce rappel est effectué avec la connaissance de la Food and Drug Administration des États-Unis.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : The HMC Group Marketing, Inc.
Nom de marque : HMC Farms/Signature Farms
Produit rappelé : pêches, prunes et nectarines entières
Motif du rappel : Potentiel de contamination par Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 17 novembre 2023

Une source : fda.gov

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L'ACIA a annoncé le rappel du marché du Soya Chaap de marque Indian Heritage, car il pourrait contenir des allergènes qui ne sont pas déclarés sur l'étiquette. Ce produit est distribué en Colombie-Britannique et en Ontario. Aucun effet indésirable associé à la consommation de ce produit n'a... Voir plus été signalé.

-Produits concernés :
Marque : Indian Heritage, Produit : Soya Chaap, Taille : 850 g, CUP : 6 62169 29621 4, Codes : Tous les codes où le blé, le gluten et le soja ne sont pas déclarés sur l'étiquette

L'ACIA recommande de ne pas consommer, servir, utiliser, vendre ou distribuer les produits rappelés. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés. Si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'autres troubles liés au gluten, ne consommez pas le produit rappelé car il pourrait provoquer une réaction grave, voire mortelle

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Entreprise (s) effectuant le rappel : Bombay Wholesale & Trading Ltd.
Nom de marque : Indian Heritage
Produit rappelé : Soya Chaap
Motif du rappel : Aliment problématique - Allergène - Aliment à base de blé - Allergène - Aliment contenant du gluten - Allergène - Soja
Date de rappel de l'ACIA : 09/02/2024

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
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Plus de 100 passagers et membres d'équipage à bord du Queen Victoria, un navire de la Cunard Cruise Line, sont tombés malades à la suite d'une épidémie gastro-intestinale au cours d'un voyage du 22 janvier au 12 février 2024. Les principaux symptômes signalés sont la diarrhée et... Voir plus les vomissements, les agents responsables étant actuellement inconnus. La croisière est partie le 11 janvier de Southampton, en Angleterre, et l'épidémie a été enregistrée par le CDC lorsque le navire s'est arrêté à Fort Lauderdale, en Floride.

L'épidémie, qui touche 6,58 % des passagers et 1,55 % des membres d'équipage, a donné lieu à une enquête sur le numéro de voyage V404 du Queen Victoria. Le nombre total de personnes touchées s'élève à 120 des 1 824 passagers et à 15 des 967 membres d'équipage. Il est important de noter que ces chiffres représentent le nombre total de cas pour l'ensemble du voyage et n'indiquent pas le nombre de cas actifs dans un port d'escale ou au débarquement.

Le problème a été révélé lorsque la Cunard Cruise Line et l'équipage à bord du navire ont renforcé les procédures de nettoyage et de désinfection dans le cadre du plan de prévention et d'intervention du navire en cas d'épidémie. Les passagers et les membres d'équipage malades ont été isolés, et le Programme d'assainissement des navires (VSP) surveille la situation à distance, notamment en examinant les procédures sanitaires et d'intervention du navire en cas d'épidémie.

Au fur et à mesure que l'enquête se poursuit, les passagers et les membres d'équipage sont invités à rester vigilants quant à leur état de santé.

Si vous ressentez des vomissements, de la diarrhée et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : cdc.gov
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Ocean Group Inc., une société basée à Los Angeles, procède au rappel de ses produits à base de saumon et de thon en raison d'une contamination potentielle par la Listeria. Les produits ont été distribués dans toute la Californie, aucune distribution à l'étranger n'ayant été signalée.

Le... Voir plus rappel concerne une variété de produits à base de saumon et de thon sous la marque Ocean Group. Les produits à base de saumon, dont la taille varie de 5 kg à 20 kg, comprennent les lignées Bakkafrost, Scottish, Canada et Hiddenfjord, avec des codes de lot allant de 202002 à 202272. Les produits à base de thon, dont les codes de lot vont de 201000 à 201900, comprennent les gammes Hawaii #1, Wild Y/F, Bluefin Spain et Fresh Scraps « Tesshin ». La date de péremption de tous les produits est comprise entre le 11 et le 29 décembre. La quantité totale de produits rappelés comprend 18 042 morceaux de filet de saumon et 166 morceaux de thon. La liste détaillée est disponible sur le lien ci-dessous.

Le problème a été découvert lors d'un échantillonnage environnemental de routine de la FDA, qui a révélé des résultats positifs pour Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : accessdata.fda.gov
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Les produits President's Choice et les kits de salade de maïs de style mexicain de marque Taylor Farms font l'objet d'un rappel du marché en raison d'une possible contamination par la Listeria monocytogenes. Ces produits ont été fabriqués à partir de fromage rappelé par Rizo-López Foods, Inc.... Voir plus dans le cadre d'une enquête sur une épidémie aux États-Unis. Ces produits ont été distribués dans tout le Canada.

Produits concernés :
- President's Choice, kit de salade de maïs de rue haché à la mexicaine, 285 g, 0 60383 03491 7, toutes les dates de péremption jusqu'au 2024 FE 19 inclus
- Taylor Farms, Kit de salade de maïs de rue à la mexicaine (paquet de 2), 2 x 335 g, 0 30223 06191 5, toutes les dates de péremption sont comprises entre 24 et 19

Si vous pensez être tombé malade à la suite de la consommation d'un produit rappelé, contactez votre professionnel de santé ; vérifiez si vous avez des produits rappelés ; et ne consommez pas, ne servez, n'utilisez, ne vendez pas ou ne distribuez pas de produits rappelés.

Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir une apparence ou une odeur altérées, mais ils peuvent tout de même vous rendre malade. Les symptômes peuvent inclure des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, de graves maux de tête et une raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement exposées. Bien que les femmes enceintes infectées ne présentent que de légers symptômes pseudo-grippaux, l'infection peut entraîner un accouchement prématuré, une infection du nouveau-né ou même une mortinatalité. Dans les cas graves de maladie, des personnes peuvent mourir.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Entreprise (s) effectuant le rappel : Taylor Fresh Canada Foods, ULC
Nom de marque : President's Choice Taylor Farms
Produit rappelé : Kits de salade de maïs de rue à la mexicaine
Motif du rappel : Aliment problématique - Contamination microbienne - Listeria
Date de rappel de l'ACIA : 2024-02-07

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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Nous avons pris Burger King samedi 17 Février 2024 midi dans ce restaurant et vers 16h j’ai été prise de violents maux de ventre et nausées. Mon état s’est empiré très vite par des vomissements et de la diarrhée jusqu’à çe jour encore Mardi 20 Février. Mon... Voir plus état a été diagnostiqué d’intoxication alimentaire par les services d’urgences où j’ai dû me rendre dans la nuit de samedi à dimanche. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée, Douleur d'estomac Voir moins
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