United States
Wismettac Asian Foods, Inc., procède au rappel de paquets de 19,04 oz de nouilles Ajhei Sanuki Udon de marque Shirakiku. Le produit contient un allergène non déclaré provenant du poisson, en particulier du thon à la lisière. Les personnes allergiques ou très sensibles au thon listé courent le risque de réactions allergiques graves, voire mortelles, si elles consomment ces produits. Le produit a été distribué en Californie, au Colorado, en Arizona et en Géorgie par le biais de magasins de détail. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en rapport avec ce problème.
Les produits sont livrés dans un sac en plastique illustré de 19,04 oz. L'UPC du produit est 074410455453 et se trouve au dos de l'emballage. Ce problème concerne tous les codes de lot ou de date.
Le rappel a été lancé après que nous avons découvert que le produit contenait un allergène non déclaré (thon sauté : poisson). Une enquête ultérieure indique que le problème a été causé par une erreur humaine lors du processus de conception de l'étiquette.
La dernière distribution du produit sur le marché remonte à janvier 2023.
Les consommateurs qui ont acheté le produit sont invités à le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Wismettac Asian Foods, Inc.
Nom de marque : Shirakiku
Produit rappelé : Nouilles Udon Ajhei Sanuki
Motif du rappel : Poisson non déclaré
Date de rappel de la FDA : 12 avril 2023
Une source :
www.fda.gov
