Rapport sur la sécurité alimentaire - American Airlines, Dallas Texas

Dallas, Texas, United States

J'ai voyagé avec American Airlines toute la journée du 4 mars en classe affaires et j'ai mangé exclusivement dans leurs avions et dans leurs salons. Je suis rentré chez moi et quelques heures plus tard, j'ai eu de graves vomissements, de la diarrhée et de fortes douleurs à l'estomac. Le repas en vol pour 390 personnes était composé de raviolis aux champignons, tandis que le repas en vol pour 2003 était composé de pâtes au fromage. J'ai également eu un petit avant-goût des autres repas proposés par mon partenaire. J'ai mangé tous les accompagnements de mon assiette pour les deux repas. J'ai mangé du guacamole, du houmous, des sliders et un petit pain au thon en conserve dans les salons, en plus d'avoir bu des jus de fruits, de la limonade, de l'eau de spa et d'une bière. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac