Rapport sur la sécurité alimentaire : Centre de conférence, 2300 S Dr Martin Luther King Jr Dr, Chicago, Illinois, États-Unis.

2301 South King Drive, Chicago, 60616 Illinois, United States

Date du rapport : 29 nov. 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont observé aucune procédure écrite ni approvisionnement adéquat sur place pour répondre aux vomissements et à la diarrhée pouvant survenir. Instructé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-005.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 preuves d'activité parasitaire observées. On a observé environ 20 excréments de rongeurs situés entre un mur et la machine à glace en panne et environ 30 excréments de rongeurs dans la zone de stockage à sec dispersés le long des murs et dans les coins ainsi que derrière la porte. Instructé pour éliminer l'activité parasitaire, nettoyer et désinfecter les zones touchées, et recommandé de contacter la lutte antiparasitaire pour un service. Fondation prioritaire. Référence émise 7-38-020 (a).

Source : chicago.gov