Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Cook Au Vin, 2256 N Elston Ave, Chicago, Il, USA.
il y a 2 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60614 Illinois, United States
Date du rapport : 4 nov. 202538. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves d'activité de rongeurs observées sur les lieux. Plus de 30 crottes de souris observées sur le sol sous les étagères de stockage de fleurs à l'arrière et derrière le réfrigérateur au fond de la pièce de rangement. Instruction de retirer toutes les crottes de rongeurs des lieux. Doit nettoyer et désinfecter toutes les zones affectées. Violation de fondation prioritaire. #7-38-020(a). Citation émise.
51. Plomberie installée ; dispositifs anti-refoulement appropriés
- commentaires : fuite mineure observée au tuyau sous l'évier à 3 compartiments (côté gauche). Doit réparer la fuite.
Source : chicago.gov
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