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Rapport de sécurité alimentaire: Danny's Pizza Place, 6021 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

6021 South Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

Date du rapport : 17 janvier 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs en vrac contenant des ingrédients observés dans l'aire de stockage du sous-sol non étiquetés avec un nom commun (origan). Il a été demandé au responsable d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom usuel des ingrédients.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ruban adhésif observé utilisé pour réparer la glacière dans la zone de préparation des pizzas. Le responsable a été chargé d'enlever, de réparer et de maintenir la surface lisse et facile à nettoyer.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : on a observé la présence de débris alimentaires sur le plancher intérieur d'un porche à deux portes du congélateur. Le responsable a été chargé du nettoyage et de l'entretien.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite excessive observée de la machine à vaisselle. Personne chargée de la réparation et de l'entretien.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de crasse observée au plafond dans la zone de préparation près du lave-vaisselle et des évents. Accumulation de crasse observée sur le plancher d'un refroidisseur à bière situé au sous-sol. Le responsable a été chargé du nettoyage et de l'entretien.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : accumulation de crasse observée sur les évents de plafond de la cuisine. Le responsable a été chargé du nettoyage et de l'entretien.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #us

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Rapports intéressants récents

Chocolat Feve Artisan Chocolatier x Dandelion - rappel en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 4 jours •source fda.gov • détails

Recall notice

Feve Artisan Chocolatier et Dandelion Chocolate procèdent au rappel volontaire d'un code de lot unique de graines de cacao enrobées de chocolat Feve Artisan Chocolatier x Dandelion, car le produit peut contenir des noisettes non déclarées. Ce produit est le fruit d'une collaboration entre les deux sociétés,… Voir plus

#allergicreaction #us #allergen

Feve Artisan Chocolatier x Dandelion Chocolate - recalled due to undeclared allergen photo #1
320
F

Chick-fil-A, North Jackson Street, Tuloklahoma, Tennessee, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-fwmb7216 • détails

J'ai consommé une salade, j'ai eu une terrible intoxication alimentaire 5 heures après, cela a duré 24 heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#chickfila #tullahoma #tennessee #us #salad

Chick-fil-A, North Jackson Street, Tullahoma, TN, USA photo #1
41

Orzo séché et campanelle séchée Wildly Beloved Foods - rappel en raison de la moisissure

il y a 5 jours •source fda.gov • détails

Recall notice

Wildly Beloved Foods procède au rappel d'orzo séché et de campanelle séchée en raison d'une contamination potentielle par la croissance de moisissures. L'orzo séché (végétalien) rappelé a été distribué par Payless Foods, The Star Store, Bayview Farmers Market, Redmond Farmers Market, Woodinville Farmers Market, Tilth Farmers Market,… Voir plus

#cleelum #washington #us

Wildly Beloved Foods Dried Orzo and Dried Campanelle - recalled due to mold photo #1
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H

Mesa, San Roque, Saint-Thomas, Batangas, Philippines

il y a 3 semaines •reported by user-htxm5289 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Acidité
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#santotomas #calabarzon #ph

Mesa, San Roque, Santo Tomas, Batangas, Philippines photo #1
4
Q

Tim Hortons, Wynford Drive, North York, Ontario, Canada

il y a 3 semaines •reported by user-qfzf7638 • détails

Je commande chez Tim Hortons deux fois par semaine, car c'est l'une des seules sources de nourriture disponibles pour mon travail. Récemment, j'ai commencé à essayer les soupes. Les nouilles au poulet étaient bonnes. Bien, même. La semaine suivante, dimanche dernier, j'ai essayé la soupe aux brocolis… Voir plus

#timhortons #toronto #ontario #ca #broccoli #chicken #noodle #soup

Tim Hortons, Wynford Drive, North York, ON, Canada photo #1
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Rappel de bœuf haché Auchan en raison de la présence de Salmonella

il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

Auchan Retail Services a volontairement rappelé son produit à base de bœuf haché en raison de la présence de salmonelles. Le produit a été distribué chez Auchan Saint-Amarin.

Le produit rappelé est :
- Boeuf haché Auchan
- Vendu dans la section « traditionnelle » du magasin… Voir plus

#saintamarin #grandest #fr #salmonella

Auchan Ground Beef recalled due to Salmonella photo #1
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X

Costco Wholesale, Brookhaven Avenue, Atlanta, Géorgie, États-Unis

il y a 6 jours •reported by user-xyykm475 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspecte : Costco Enchiladas
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#costco #atlanta #georgia #us #enchiladas

Costco Wholesale, Brookhaven Avenue, Atlanta, GA, USA photo #1
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W

Jack in the Box, Highland Rd, Dallas, Texas 75228, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-wmjy5834 • détails

Ce matin et toujours en ce moment, je sais ce qui en est la cause... les mini-tacos épicés à prix réduit de 2,50$ Immédiatement après avoir mangé les tacos, je me suis sentie très malade. L'estomac a commencé à bouillonner de douleurs électrisantes, notamment de diarrhée et tout le reste. J'ai toujours mal 12 heures plus tard et le peptobismol n'aide pas beaucoup.  | Symptômes: Diarrhée

#jackinthebox #dallas #texas #us

Jack in the Box, Highland Rd, Dallas, TX 75228, USA photo #1
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J

honeygrow, Route 70 West, Marlton, New Jersey, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-jqqrm444 • détails

J'ai fait sauter (riz brun, tofu, brocoli, avocat) en 8 heures, j'ai eu le pire cas de vomissements et de diarrhée incessants. Je suis un habitué depuis 3 ans, il va sans dire que c'était ma dernière visite.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre

#evesham #newjersey #us #avocado #broccoli #rice #brownrice

honeygrow, Route 70 West, Marlton, NJ, USA photo #1
340

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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