Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Pizza & Restaurant De Arcos, 2832 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise
2832 East 87th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States
Date du rapport : 14 avril 202359. Correction d'une précédente violation du principe de priorité
- commentaires : on observe toujours des traces d'environ 75 souris ou plus tombant sur des étagères en bois où du sel est entreposé, sur le rebord arrière et dans un bac d'égouttement à une porte du congélateur au sous-sol, sur le dessus de boîtes de pailles et du couvercle des récipients à pâtes, sur le moteur d'une glacière, sur une étagère dans un bureau/une zone de stockage de papier, sur le dessus de la brique sur le sol sous la table, sur des compteurs de gaz. Ainsi qu'une souris vivante sur un panneau adhésif sous une étagère de rangement pop. Environ 10 à 15 fourmis vivantes sur le sol de la zone de service. Il faut enlever les excréments et nettoyer et désinfecter les zones par la souris. Doit avoir un opérateur de lutte antiparasitaire pour entretenir les locaux le 14 avril 2023 ou après cette date. (priorité 7-42-090)
Une source : chicago.gov
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