Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant Di Di 2318 Nostrand Avenue, Brooklyn, NY 11210, États-Unis.
il y a 3 ans •source patch.com • entreprise
2318 Nostrand Avenue, 11210 New York, United States
Date de fermeture : 01/06/2023Points de violation : 44
- L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
- Surface ou équipement n'entrant pas en contact avec les aliments fabriqués dans des matériaux inacceptables, mal entretenus ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre un nettoyage de tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'appareil.
- Aucun contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire n'est en place.
Registre des activités d'extermination non conservé sur place. Les aliments, les fournitures et l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition ou le service.
- Article de service unique non fourni. Article de service unique réutilisé ou non protégé contre la contamination lors du transport, du stockage ou de la distribution. Pailles à boire qui ne sont pas complètement emballées ou distribuées par un appareil sanitaire.
- Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Une source : patch.com/
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