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Rapport par

Falcon Fuel, S Halsted St, Chicago, IL, USA

il y a 3 ans

Falcon Fuel, S Halsted St, Chicago, IL, USA

7602 South Halsted Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

Report date: May 21, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed a temperature of 79. 3f at hand sinks in dish washing area & toilet rooms and 3- compartment sink. No hot running water on premises at fixtures. Must maintain at a minimum of 100. 0f. Must repair and maintain. (priority 7-38-030(c)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 75 or more mice droppings on floor behind crates near electrical panel,under and in between articles and shelving units in rear storage area. Must remove droppings. Clean and sanitize areas. Recommended to have a pest control operator to service premises on or after 5/21/20. (priority foundation 7-38-020(a)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap along bottom of front and rear doors. Must make doors tight fitting.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed a brown dog on a leash being accompanied by a male customer as he walked around the store shopping and then approached register and picked the dog up and held him in his arms as he paid for items and the employee never said a word to customer about the dog being in the store. Customer left store. Instructed manager that service dogs are only allowed on premises. (cos)(priority foundation 7-40-060)

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must provide sink stoppers for 3- compartment sink.

48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed no chemical test kit to check sanitizing solution ppm's for multiuse utensils at 3- compartment sink. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean debris build up from window sills,walk in cooler -fan guard covers,shelving units and sleeves. Must defrost ice cream freezer.

50. Hot & cold water available; adequate pressure
- comments: observed no hot running water on premises at plumbing fixtures (hand sink and 3- compartment sink). Must provide and maintain. (priority 7-38-030(c)

53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: must provide a garbage can with lid in toilet room.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must clean debris and dirt build up from walls throughout premises.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair or replace loose wall base in dish washing area.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must elevate,remove and organize clutter from along wall bases in rear storage area and dish washing areas.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must clean debris build up from floor in walk in cooler and rear storage areas.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must remove graffiti from door in toilet room.

Source: chicago.gov

#mice #rodents #chicago #illinois #us #cream #icecream

Rapports intéressants récents

P

Five Guys, West 12 Mile Road, Southfield, Michigan, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-pkcf1877

Hier, le 4 décembre 24, c'était la première fois que j'achetais de la nourriture chez Five Guys on 12 mile et Telegraph à Southfield MI. J'ai été tout de suite dégoûtée et extrêmement déçue de leur nourriture. J'ai commandé 2 cheesebugers au bacon, 2 frites et 2 … Voir plus
milk-shakes. Le milkshake à la fraise était dégoûtant, il avait un goût de cannelle et m'a rendu malade immédiatement, à tel point que j'ai contacté leur siège social environ une heure après l'achat et j'ai déposé une plainte officielle. Aujourd'hui à 10h45, j'ai commencé à ressentir des douleurs abdominales extrêmes, j'ai fini par vomir dans la baignoire alors que j'étais assise sur la commode avec une diarrhée douloureuse et continue. J'ai enduré ces problèmes pendant plus d'une heure. J'ai joint le reçu et une photo de la nourriture non consommée de Five Guy.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
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#fiveguys #southfield #michigan #us #bacon #cheeseburger #fries #milkshake #shake

One World Foods Inc. a émis un rappel pour ses hamburgers au poulet barbecue cajun en raison de la présence d'allergènes non déclarés, en particulier des œufs et du soja. Le produit a été distribué en Ontario.

Le produit rappelé est le burger au poulet cajun BBQ … Voir plus
de marque One World Foods. Chaque colis pèse 681 g et porte le code de lot LOT 23187 2025 FE 06 EST 822. Le CUP de ce produit est 6 28451 59989 0.

Le rappel a été classé comme un rappel de classe 2 par l'agence. N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas le produit concerné.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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#allergicreaction #ontario #ca #allergen

V

H-E-B, Circle Oak Parkway, Richmond, Texas, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-vkxfx655

Avocat, tomate, citron vert. Hier soir (techniquement à 1 h du matin, le 19 avril 24), j'ai préparé un guacamole simple avec deux avocats, deux tomates Roma et le jus d'un citron vert. Le produit a été acheté auprès de HEB le 15/04/24. Tous les produits avaient … Voir plus
une apparence et une odeur de fraîcheur et ont été lavés (mais probablement pas assez bien) avant de préparer le guacamole. Dans les 3 heures qui ont suivi la préparation et la consommation du guacamole, j'ai commencé à avoir de graves crampes d'estomac, des nausées et des vomissements. J'avais aussi l'impression d'avoir la diarrhée mais je ne pouvais pas le faire (peut-être à cause des deux derniers jours de jeûne sans nourriture ni eau). Je suis sûre à 100 % que cela provenait du guacamole, comme tout ce que j'avais mangé plus tôt dans la journée, mes enfants l'ont également mangé et ils ne sont pas tombés malades (ils n'ont pas mangé de guacamole).  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Diarrhée, Crampes
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#heb #richmond #texas #us #guacamole #juice

M
J'ai mangé la pizza le 24 au matin à 3 heures du matin. C'était une pizza aux dominos. Après quelques heures, j'ai commencé à avoir des nausées, puis j'ai commencé à avoir de la fièvre et des courbatures. Il faisait chaud et froid. J'ai alors développé un … Voir plus
mal de tête. Peu de temps après, j'ai commencé à vomir violemment. J'ai continué à avoir une forte fièvre pendant 24 heures. J'entrais et sortais d'un sommeil agité pendant 48 heures avec des cauchemars. J'ai toujours des crampes d'estomac, de légères nausées et de l'épuisement. La pizza contenait des olives, des poivrons, de l'ananas et du jalapeño. Je n'avais rien consommé d'autre ce jour-là.  | Symptômes: Nausée, Fièvre, Vomissements, Douleur corporelle
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#dominospizza #bath #england #gb #pizza

G
Après presque 4 heures passées à manger un burger au fromage chez in-n-out, à North Hollywood, j'ai eu de très graves maux d'estomac et de la diarrhée. Je n'ai même pas pu dormir la nuit dernière et ce matin vers 11 h, j'ai toujours des maux d'estomac et de la diarrhée. Symptômes : Diarrhée, douleurs et crampes à l'estomac.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#innout #losangeles #california #us #burger #cheese

P

Cinamen Roll Co, 13e Avenue Sud, Fargo, Dakota du Nord, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-pffw8542

J'ai mangé leurs petits pains au caramel, et la seule autre chose que j'ai mangée avant l'apparition de mes symptômes, c'était une machine à preztel, mais ils n'ont jamais eu de problèmes. C'était environ 10 minutes après avoir mangé leurs petits pains et j'ai commencé à avoir … Voir plus
mal au ventre.. Je n'ai pas beaucoup maigri et j'ai juste pensé que je devais aller aux toilettes. Mais même après y être allée, les problèmes ont persisté et je n'arrêtais pas de me réveiller au milieu de la nuit pour aller au salle de bain/vomir.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
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#fargo #northdakota #us

J

Chicken, SPAR Radiokop, Honeydew Ridge, Roodepoort, Afrique du Sud

il y a 15 heures reported by user-jwrn6165

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source présumée : Ma famille et moi avons tous souffert de maux d'estomac et de diarrhée aqueuse après avoir mangé du poulet de SPAR Radiokop.
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires  … Voir plus
: J'ai l'échantillon de poulet dans mon réfrigérateur pour le tester.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac
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#roodepoort #gauteng #za #chicken

La FDA a émis une mise en garde contre certaines huîtres crues et congelées en demi-coquille en provenance de la République de Corée, potentiellement contaminées par le norovirus. L'épidémie aurait touché un nombre indéterminé de personnes en Californie. Ces huîtres ont été distribuées à des restaurants et … Voir plus
à des détaillants en Californie et peuvent également avoir atteint d'autres États.

Les produits concernés sont les lots B231126, B240103 et B240214 d'huîtres transformées par JBR (KR 15 SP) à Tongyeongsi, en République de Corée, à des dates précises fin 2023 et début 2024.

La FDA conseille aux consommateurs de ne pas manger et aux restaurants et aux détaillants de ne pas servir ni vendre ces huîtres en raison d'une contamination potentielle par des norovirus.

Si vous présentez des symptômes liés au norovirus, tels que des vomissements, de la diarrhée, des maux d'estomac et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fda.gov
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#california #us #norovirus

Waiakea Bottling Inc a volontairement rappelé son eau volcanique hawaïenne en raison de plaintes de consommateurs concernant des particules flottantes. Le rappel est en cours et touche plusieurs États des États-Unis. Le produit a été distribué en PA, MD, NJ, MI, TX, FL, NC, GA et CO. … Voir plus
Le rappel concerne 3850 caisses du produit.

Le produit rappelé est l'eau de puits profond d'eau volcanique hawaïenne à électrolytes naturellement alcalins de Waiakea, d'une contenance de 1,0 litre (33,8 oz liq.). L'UPC est 8 56652 00600 et les codes de lot sont WB123275 et WB123276. Le rappel a été lancé le 28 novembre 2023 et est toujours en cours.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov
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#jeffersoncity #missouri #us

B

Jimmy Dean, Long Beach, Washington, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-bbkr5192

J'ai acheté des biscuits à la saucisse Jimmy Dean et des bols à œufs. Les biscuits moisissent, tout comme les œufs, dans l'un des trois bols à petit-déjeuner. J'ai essayé de faire un rapport à l'entreprise mais je n'ai pas pu envoyer. Cela a déjà été fait, alors j'en ai fini avec cette entreprise.

#jimmydean #longbeach #washington #us #sausage #egg

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