Rapport sur la sécurité alimentaire - Fiesta Burger Heaven, Chicago Illinois

7832 South Ashland Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

Permettez-moi de commencer par je suis enceinte au 2ème trimestre et à ce jour, je n'ai jamais vomi, même si j'ai parfois la nausée. Mon autre significatif et moi me suis réveillé en se sentant bien. J'ai commandé le petit déjeuner pour nous le dimanche matin 1/14 à 10h30 via « Uber Eats App », je m'ai commandé des saucisses, des œufs et des crêpes ; il avait un steak en T, des œufs, du riz et des saucisses. La nourriture est arrivée approximativement à 11 h 30. Nous avons tous les deux commencé à manger immédiatement. J'ai mangé ma nourriture et une partie de son steak. Les seuls aliments que nous avons tous les deux mangés en commun étaient le « Steak » et les « œufs ». Nous sommes tous les deux partis travailler. J'ai commencé à me sentir nauséeux vers 17h. Ce serait normal puisque je suis enceinte, mais je savais que quelque chose n'allait pas quand j'ai appelé mon autre significatif et qu'il se sentait malade aussi, à peu près au même moment. J'ai haussé les épaules alors que je partais bientôt. Vers 18 h 53, j'étais tellement malade, nauséeuse, maux de tête, légère fièvre et étourdi que j'ai envoyé un SMS à mon patron demandant de partir tôt parce que j'avais vraiment la nausée et que j'avais vraiment besoin de m'allonger. 10 minutes après ce texto, j'ai commencé à vomir violemment des choses liquides brunes. Depuis que j'étais à mon bureau, j'ai pris un sac Xsport. J'étais tellement étourdie que je me suis assise par terre et j'ai vomi dans le sac encore et encore, tout en urinant en moi-même pendant le processus. Mon vomi a rempli environ la moitié d'un sac Xsport. J'ai appelé mon autre significatif pour me chercher parce que je savais que me conduire à la maison serait impossible. Lui aussi était très malade mais avait la diarrhée et la description de ses selles et de mon vomi était similaire. Nous savions tous les deux instantanément que cela devait venir de ce que nous avons mangé. Je n'avais rien mangé d'autre que du « soda au gingembre » quand j'ai commencé à me sentir malade depuis ce repas. Il a mangé une petite salade de chou frisé (avec de l'oignon, et des poivrons) depuis mais était malade avant la salade de chou frisé. Quand je suis rentré chez moi, j'ai vomi 2 fois de plus et je suis extrêmement malade depuis, je tape ceci à 6 heures du matin le lundi 1/15 ; et actuellement encore très malade. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Maux, Vertiges